Diario Letra B

Productores rechazan la trazabilidad electrónica del ganado

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La Asociación Agrícola Ganadera de La Pampa rechazó la obligación de implementar un nuevo sistema que genere datos de trazabilidad de cada bovino que se críe y engorde en Argentina que impone el Gobierno Nacional. 

La Asociación Agrícola Ganadera de La Pampa, junto a diversas entidades productoras y en concordancia con Confederaciones Rurales Argentinas y Carbap, se opusieron «firmemente» a la implementación obligatoria del sistema de trazabilidad electrónica para la identificación de hacienda individual y total.

«Creemos que la trazabilidad electrónica individual debería ser opcional. Su implementación generaría mayores costos y burocracia, complicando aún más la situación de los productores», argumentaron.  

En una reciente reunión con referentes de la cadena de las carnes, autoridades nacionales presentaron la idea de implementar una trazabilidad individual electrónica del ganado bovino. Un chip o algún dispositivo similar inserto en cada ejemplar vacuno que se críe y engorde en Argentina, para conocer toda la información de su vida, de manera de almacenarla y luego ofrecerla a los compradores, como un plus de valor.

Además, remarcaron que «es esencial permitir a los productores la libertad de decidir cómo proceder, incentivándolos a adaptarse cuando lo consideren necesario».

«No hay evidencia de que este nuevo sistema, mejore el estado actual de las cosas, ni que sea requerido por mercados internacionales o que agregue valor a la ganadería», comentaron.

Por último, llamaron «a las autoridades pertinentes a que tengan especial atención ante las consecuencias que podría implicar para la producción ganadera Argentina y en especial de La Pampa».

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